Jasmine＊就是愛玩樂

這篇是專門為了Wine Train Lunch而寫的
我們這次所搭乘的是“Gourmet Cars”
所以會分為二個不同的車廂進行用餐

首先我們先在沙發車廂享用開胃菜與飲料
(如想知車廂圖片，請看上一篇)


Wine Menu
上頭列了密密麻麻的酒
(現在的我已經喝醉了…只能喝水讓自己趕快清醒)



“Napa Smith　Amber Ale”
是Ben點的，也share一半給祥少爺試試味道


Appetizers
有fruits、vegetables、meats、shrimps、cookies&Artisan cheeses
味道頗清爽的
我最喜歡它的cookies，脆脆的很好吃
至於cheeses就還好，搭配cookies一塊吃還不錯
單吃的味道，
對我來說就有點過重了，我不是很愛

在回程的路上
我們換到餐車車廂去享用主餐及甜點


MENU


“Lemon Water”


“Bread”
有點像法國麵包，外皮偏硬
但吃起來味道很香、很好吃
我對面的二位帥哥就吃了不少…看來頗合他們的胃口


“Baby Lettuce Salad”
很難得我只有吃了幾口而已
(maybe是酒醉還沒醒吧!!)
超級清淡的，醬料加得不多
吃起來就沒什麼味道，就是單純的青菜味
還放上了我不愛的核桃~>

“Soup du Jour”
祥少爺&Ben order soup
我有稍稍嚐了一下
果然是美式的濃湯
濃郁到一個不行
單喝或許會覺得味道稍微過重
若搭配上麵包就會變得非常地棒
(我想它應該是專門用來搭麵包的吧!!)


“Gilled and Roasted Beef Tenderloin”
Beef 鮮嫩多汁，而且五分熟吃起來剛剛好
紅蘿蔔超甜的，蘆筍也很好吃
但mushroom可能在醬汁中過久，有點太鹹
不然這料理就完美了


“Special Salom Seafood Paste”
超級大一盤的，連Ben都沒吃完它
有稍稍嚐了一下Salom
味道很鮮，醬汁的味道都有烹煮進去
這道也是我會喜歡的…


“Pan Seared and Roasted Pork Tenderloin”
祥少爺說還不錯吃…



最後是我最愛的Dessert Time
隨餐附coffee&dessert
今天的dessert有二種
一個是“法式烤布蕾”
一個是“巧克力慕斯”

“法式烤布蕾”
雖然上面裝飾了幾顆blueberry
但焦糖搭配上布丁就是一個完美的組合
讓我一不小心就把它全吃完了…

“巧克力慕斯”
我第一次吃到這樣的dessert
(也許以前吃過，卻忘了)
巧克力稍甜了一點
但搭配裡頭的慕斯，就有點過甜了
但還是很好吃…