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Author:周幸叡
加賀屋的員工永遠不會對客人說NO!他們是怎麼做到的?
超脫損益,只為博取客人歡心,近乎阿Q的服務精神,是讓客人一來再來的原因。
日本第一的傳奇旅館,員工手冊中,最重要的十句話是?
「早安。」「讓您久等了。」這十句話都非常簡單,但卻是感動客人的重要關鍵,員工每天反覆練習直到變成自然反應!
客人的投訴就是旅館的財富!
重視每年兩萬份回函及舉辦「抱怨檢討大會」,因為他們相信「肯抱怨的客人,才是旅館的財富。」
風靡日本服務業的「加賀屋女將文化」!
每件和服都磨破膝蓋的旅館女主人風範,敬業到被傳說是妖怪,帶起全日本服務業的風潮。
十人十色到一人十色!
無微不至的個人用品準備哲學,不嫌麻煩,只為了讓客人方便!
當時會買下這本書
只是單純地對“加賀屋”這家旅館的好奇
之前就已經聽說過“加賀屋”的裝潢、服務都非常地高級
所以,就想看看這本書是如何介紹的~
沒想到這家日本第一的旅館
有著許多與其它飯店不一樣的經營之道
也就是這些的不一樣
才能讓加賀屋如此的與眾不同
穩坐三十年的日本第一
結果讀完這本書之後
最大的想法就是
『 以後有機會,一定要來去體驗一下所謂的日本第一旅館 』
哈~
Website:
http://www.kagaya.co.jp/ct/
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