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有天Annabelle小姐,在揪要來包水餃
於是我們就找了一天當起“賢妻良母”囉!!
這次的水餃口味有二種
一是Annabelle小姐家的“玉米高麗菜豬肉水餃”
一是我家的“韭菜豬肉水餃”
都是自家媽媽親自教授的唷!!
“玉米高麗菜豬肉水餃”的餡料
完成品~
這是我包的,摺得很美吧!! 哈
還有另一種外皮,“菠菜水餃皮”
感覺就很健康,顏色超特別的
在水煮時,鍋中漂著綠綠的水餃
還蠻特別的~
菠菜口味的外皮,吃起來沒有什麼不同的味道
但內餡有台灣媽媽的味道
“韭菜豬肉水餃”的餡料
完成品~
看形狀就知道,這也是我的作品啦!!
保證每顆都是皮薄餡多,料多實在
哇~咬下第一口,就是太后親手包的水餃味
(雖然還是有一點點不太一樣…)
開始想念太后的水餃了~
年底回台灣,再請她做吧!!
回台灣,又可以做回大小姐了
不用自己做的那麼辛苦~
“鮮肉餛飩”的內餡
開始包囉!!
非常地有架式…
完成品~
還蠻好吃的,很有味道
PS.在美國要把太后所教過的功夫,都派上用場才行!!
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